Notre philosophie

Nous souhaitons avec nos marchands développer une alimentation saine, de qualité, de proximité basée sur les circuits courts et/ou sur une production responsable et de terroir. Une production raisonnée est gage de qualité et répond à des besoins de santé, de qualité de vie et d'améliorations environnementales.

 

Concrètement qu'est ce qu'un marché éco-responsable ?

  • Tous nos sacs seront en papier ou en plastique recyclé mais nous vous sensibilisons sur le fait d’utiliser des sacs réutilisables ;
  • Tous les invendus du marché seront récupérés par l'ASBL Share Food qui les distribuera à des associations d'aide alimentaires telles que les Restos du Coeur ou Le Clos. 
  • Ne jetez rien par terre, nous trions les déchets;
  • Achetez local et de saison ;

 

Vous en êtes les acteurs ! On peut tous, très facilement, se comporter en « éco-consommateur ».